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FACT CHECK: बाजरे की रोटी खाने से कोरोनावायरस से बचाव नहीं हो सकता, वायरल दावा गलत है

  • By Vishvas News
  • Updated: October 18, 2020

नई दिल्‍ली (विश्‍वास न्‍यूज)। विश्वास न्यूज को अपने वॉट्सऐप चैटबॉट (+91 95992 99372) पर मराठी में एक वायरल दावा मिला, जिसमें कहा गया कि बाजरा खाने से लोगों को कोरोनोवायरस से सुरक्षा मिलती है। Vishvas News ने अपनी पड़ताल में इस दावे को झूठा पाया।

क्या है वायरल पोस्ट में?

एक फेसबुक पेज, “वक्रतुंड फिटनेस क्लब राजगुरूनगर” ने अपनी प्रोफ़ाइल पर निम्न संदेश मराठी में पोस्ट किया है:

अनुवाद:

कोरोना वायरस के इलाज में बाजरा रोटी या बाजरे की रोटी कारगर है

“डब्ल्यूएचओ के वैज्ञानिकों द्वारा हाल ही में यह स्पष्ट किया गया है कि कोरोनोवायरस के दौरान गर्म भोजन करना प्रभावी है। इसलिए, भोजन की आदतों को बदलना होगा। प्रसिद्ध डॉक्टरों के अनुसार, बाजरा खाने वाले लोग कोरोनावायरस संक्रमण से सुरक्षित रहते हैं। बाजरा की प्रकृति गर्म होती है। बाजरा खाने से शरीर में गर्मी का स्तर बना रहता है और इसलिए, लोग कोरोनावायरस से प्रभावित नहीं हो पाते हैं। बाजरा में गर्मी, एंटीबॉडी बनता है। यहां तक कि अगर किसी व्यक्ति को कोरोनावायरस हो भी जाता है, तो भी उसे कभी भी समस्याओं का सामना नहीं करना पड़ेगा। यही कारण है कि देश के ग्रामीण हिस्सों में, बाजरा खाने वाले लोग हमेशा स्वस्थ रहते हैं। यहां तक कि जब गांव में कोई सुविधा नहीं होती है तब भी लोग कोरोनोवायरस का अनुबंध नहीं करते हैं।

बाजरा के फायदे:

1) मजबूत बनाना – बाजरा खाने से शरीर में ऊर्जा बनी रहती है।

2) बाजरा पचाने में आसान है। इससे वजन कम होता है।

3) हृदय रोग के जोखिम को कम करता है। कोलेस्ट्रॉल कम करता है।

४) कार्बोहाइड्रेट, स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ बड़ी मात्रा में शरीर को भरते हैं।

5) बाजरा फाइबर – जो पाचन में सुधार करता है।

६) बाजरा खाने से। कब्ज, एसिडिटी जैसी समस्याएं नहीं होती हैं।

7) कैंसर – बाजरे की रोटी खाने से कैंसर जैसी बीमारियों से बचाव होता है।

इस बाजरे की रोटी के कई ऐसे फायदे हैं

सादर नाथ सानिध्य

इस पोस्ट का आर्काइव लिंक यहां देखें।

पड़ताल:

अपनी जांच शुरू करने के लिए हमने विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) की वेबसाइट को जांचा। हमें कहीं भी बाजरा का उल्लेख नहीं मिला, जहां ये कहा गया हो कि बाजरा लोगों को कोरोनवायरस से बचाने में मदद करता है। हालांकि, डब्ल्यूएचओ वेबसाइट पर एक खंड में, हमें एक रिपोर्ट मिली, जिसका शीर्षक है: “COVID-19 के प्रकोप के दौरान वयस्कों के लिए पोषण सलाह”।

इस सलाह में, WHO अपने आहार में ‘बाजरा’ को शामिल करने की सलाह देता है।  हालांकि, यह कहीं भी उल्लेख नहीं करता है कि बाजरा खाने से कोरोनावायरस से सुरक्षा मिलती है। इसमें लिखा है, “फल, सब्जियां, फलियां (जैसे दाल, बीन्स), नट्स और साबुत अनाज (जैसे मक्का, बाजरा, गेहूं, ब्राउन राइस या स्टार्च वाले कंद या जड़ें जैसे आलू, रतालू, तासा / कसावा), और खाद्य पदार्थ खाएं। पशु स्रोत (जैसे मांस, मछली, अंडे और दूध)।”

रिपोर्ट में आगे लिखा है, “उचित पोषण और जलयोजन महत्वपूर्ण हैं। जो लोग एक अच्छी तरह से संतुलित आहार खाते हैं वे मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली और पुरानी बीमारियों और संक्रामक रोगों के कम जोखिम के साथ स्वस्थ होते हैं। इसलिए आपको हर दिन विभिन्न प्रकार के ताजा और असंसाधित खाद्य पदार्थ खाने चाहिए। विटामिन, खनिज, आहार फाइबर, प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट आपके शरीर को चाहिए। पर्याप्त पानी पिएं। अधिक वजन, मोटापा, हृदय रोग, स्ट्रोक, मधुमेह और कुछ प्रकार के कैंसर के खतरे को कम करने के लिए चीनी, वसा और नमक से बचें।”

इसे यहां पढ़ें.

वायरल मैसेज में यह भी दावा किया गया है कि ग्रामीण भारत में मामलों की संख्या कम है, हमने जांच की कि क्या यह सही था या नहीं। इस संबंध में हमें 5 सितंबर, 2020 को डेक्कन हेराल्ड द्वारा की गई एक पीटीआई रिपोर्ट मिली। रिपोर्ट कहती है: “हालांकि, ग्रामीण क्षेत्रों में वायरस के प्रसार के बारे में कोई सटीक संख्या नहीं है, लेकिन यह सुझाव देने के लिए पर्याप्त सबूत हैं कि कोरोना वायरस भारत के अधिकांश कोनों को प्रभावित कर चुका है। “

हमें 24 मई, 2020 को “इंटरनेशनल क्रॉप्स रिसर्च इंस्टीट्यूट फॉर सेमी-एरिड ट्रॉपिक्स (आईसीआरआईएसएटी)” द्वारा पोस्ट किया गया एक लेख मिला। इस लेख का शीर्षक है, ‘COVID-19 CALLS FOR RENEWED FOCED FOR EATING RIGHT AND NATURAL’,  जिसमें बाजरा का उल्लेख था। यहां भी बाजरा को उपयोगी बताया गया मगर कोरोना वायरस से बचाव का कोई उल्लेख नहीं था।

इंटरनेट सर्च के दौरान हमने कुछ कीवर्ड्स, जैसे- ‘मिलेट्स, इम्युनिटी, कोरोनावायरस’, के साथ सर्च किया। हमें 28 अप्रैल, 2020 को द हिंदू की बिजनेस लाइन में एक लेख मिला। रिपोर्ट का शीर्षक था: कोविड -19 के खिलाफ लड़ाई में मजबूत प्रतिरक्षा एक प्रमुख हथियार है। इसमें लिखा है; बाजरा के साथ अच्छी प्रतिरक्षा प्रणाली का निर्माण करें: IIMR (इंडियन इंस्टीट्यूट ऑफ मिल्ट्स रिसर्च). रिपोर्ट में कहा गया है: “खाद्य पदार्थों के कई स्रोत हैं, जिन्हें प्रतिरक्षा बूस्टर के रूप में जाना जाता है और एक प्रधान अनाज होने के नाते, बाजरा एक आशाजनक स्रोत साबित हो सकता है, विशेष रूप से कोविड -19 वायरस महामारी की स्थिति के समय के लिए प्रासंगिक।”इस रिपोर्ट में यह भी सुझाव दिया गया है कि बाजरे की खपत के माध्यम से प्रतिरक्षा का निर्माण होता है। मगर यह नहीं कहा गया कि बाजरा खाने से कोरोनोवायरस से सुरक्षा मिलेगी।

पूरी रिपोर्ट यहां पढ़ें:

Vishvas News ने अपनी जांच के अंतिम चरण में इंडियन इंस्टीट्यूट ऑफ मिलेट्स रिसर्च के निदेशक डॉ विलास ए तोनापी से बातचीत की। उन्होंने हमें बताया कि प्रतिरक्षा भोजन से संबंधित है और इसलिए, महामारी के समय प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने के लिए भोजन में बाजरा शामिल करने की सलाह दी जाती है। उन्होंने कहा कि ज्वार, रागी, फॉक्सटेल, बाजरा और अन्य कुछ अनाज हैं जो प्रमुख अनाज से बेहतर हैं और प्रोटीन, उच्च आहार फाइबर, विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सिडेंट और माइक्रोन्यूट्रिएंट्स के अच्छे स्रोत के रूप में काम करते हैं और इसलिए ये प्रतिरक्षा को बढ़ाने में मदद करते हैं।

हालांकि, उन्होंने यह भी जोर देकर कहा कि इस दावे में कोई सच्चाई नहीं है कि बाजरा कोरोनोवायरस से सुरक्षा प्रदान करता हैं। ऐसा कोई अध्ययन नहीं है, जो यह प्रमाणित करता हो।

अंत में हमने फेसबुक पर दावा पोस्ट करने वाले पेज को चेक किया। पेज “वक्रतुंड फिटनेस क्लब राजगुरूनगर” महाराष्ट्र के एक शहर से हैंडल किया जाता है और इसके इस पेज को 457 लोग फॉलो करते हैं।

इस फैक्ट चेक को मराठी में यहाँ और अंग्रेजी में यहाँ पढ़ा जा सकता है।

निष्कर्ष: विश्वास न्यूज़ ने अपनी जांच में पाया कि ऐसा कोई सबूत नहीं हैं, जो यह साबित करता हो कि बाजरा कोरोनोवायरस से सुरक्षा प्रदान करता हैं। हालांकि, महामारी के समय में प्रतिरक्षा या इम्युनिटी का निर्माण करने के लिए आहार में बाजरा शामिल करने की सलाह दी जाती है।

  • Claim Review : Millet's bread is beneficial for Corona
  • Claimed By : वक्रतुंड फिटनेस क्लब राजगुरूनगर
  • Fact Check : झूठ
झूठ
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